Гоша Острецов 10 лет жил и работал в Париже, где сотрудничал с Жан-Шарлем Кастельбажаком, Жан-Полем Готье, Люком Бессоном.

В 2009 году представлял Россию на 53-й Венецианской биеннале современного искусства.

Работы художника находятся в собраниях Центра Жоржа Помпиду, Государственной Третьяковской галереи, Государственного Русского музея, в частных коллекциях Чарльза Саатчи, Симона де Пюри, Лоуренса Граффа
и других.